表参道や新宿、渋谷に多くのレストランを持つオーナーシェフの田中彰伯氏。
15歳からフランス料理の道に入りシェフとして活躍し、
これまで数多くの料理を作り出してきました。
今展では「画家」としてキャンバスの上に緻密で色鮮やかなフルコースの世界を描き出します。

会場では、前菜からメイン、デザート、ワインそれぞれの作品を
ひとつのコースとして組み合わせて展示予定。
食事をするように、ゆっくりと楽しみながら作品を味わっていただけます。
見れば見るほど美味しいアート。画家本人が添えるメッセージとともに、
ぜひ会場でフルコースをご賞味ください。

　　Restaurant Tanaka
～田中彰伯が描くフルコース～

[会期]
2012年6月27日(水)-7月8日(日)
10：00-19：30（最終日は17：00まで）

[会場]
Bunkamura Box Gallery

[ギャラリートーク]
2012年6月30日(土)15:00～
※入場無料　事前予約不要

田中彰伯（Akinori TANAKA）略歴
1961年生まれ。15歳からフランス料理一筋で85～90年渡仏。
「ロジェ・ベルジェ」総料理長を経て93年に独立。
「レ・クリスタリーヌ」、「コンコンブル」、
「クレッソニエール」のオーナーシェフ。
2009年「第10回日本・フランス現代美術世界展」入選。